- Non disponibile
MAESTRO **** HE CARPIGIANI
CONTATTACI PER PREVENTIVO PERSONALIZZATO
Maestro**** HE contiene Hot-Cold-Dynamic® e la tecnologia Adaptive.
Riconosce automaticamente quantità e tipo di miscela, modula dinamicamente Gas Freddo e Caldo ottimizzando lo scambio termico durante la mantecazione e modula il Gas Caldo evitando bruciature durante il ciclo di lavorazione.
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
CONTATTACI PER PREVENTIVO PERSONALIZZATO
Riconosce automaticamente quantità e tipo di miscela, modula dinamicamente Gas Freddo e Caldo ottimizzando lo scambio termico durante la mantecazione e modula il Gas Caldo evitando bruciature durante il ciclo di lavorazione.
Scheda dati
- Anno di Fabbricazione
- 2019
- Dimensioni cm (b x h x p)
- 52*65*140H
- Alimentazione
- 400 VOLT
- Condensatore
- ACQUA DISPONIBILE ANCHE AD ARIA CON SOVRAPPREZZO
- Alimentazione Elettrica /Hz
- 50
- Fusibile/A
- 16A
- Peso
- KG 350
- Potenza Nominale/Kw
- KW 9
- Aliment. Elettrica / Ph
- 3
- Quantita' per ciclo Min-Max miscela introdotta (kg)
- MINIMO KG 3.5 MAX KG 13
- Quantita' per ciclo Min-Max gelato prodotto (litri)
- MINIMO KG 5 MAX KG 19
- Quantita' per ciclo Min-Max granita (Kg)
- MINIMO KG 6.5 MAX KG 13
- Quantita' per ciclo Min-Max topping (kg)
- MINIMO KG 7.5 MAX KG 12
- Quantita' per ciclo Min-Max crema (kg)
- MINIMO KG 7.5 MAX KG 15
- Quantita' per ciclo Min-Max tempera cioccolato (kg)
- MINIMO KG 10 MAX KG 15
- Quantita' per ciclo Min-Max yogurt (kg)
- MINIMO KG 7 MAX KG 14