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CARPIGIANI PASTOCHEF 55 RTX
Carpigiani pastochef 55 rtx usato
Politiche per la sicurezza
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Politiche per le spedizioni
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Politiche per i resi
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Il **Carpigiani Pastochef 55 RTX** è una macchina multifunzione progettata per laboratori professionali di pasticceria, gelateria e cioccolateria. Si tratta di un **modello usato in ottime condizioni**, ideale per gestire in modo sicuro e igienico numerose preparazioni.
🔧 **Funzioni principali:**
- Amalgama e miscela in modo omogeneo
- **Cuoce e pastorizza** con controllo preciso della temperatura
- **Raffredda, matura e conserva** automaticamente
- Sistema igienico di gestione prodotto
📐 **Capacità vasca:** 55 litri
🧑🍳 **Utilizzo ideale per:**
- Creme
- Ganache
- Gelati
- Marmellate
- Zabaione
- Preparati per semifreddi e salse
🔒 **Massima igiene**, facilità d’uso e prestazioni professionali firmate **Carpigiani**, punto di riferimento nel settore.
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✅ **Usato testato e funzionante**
📍 **Disponibile subito – LOTTO 681A**
LOTTO 681A
1 Articolo
Scheda dati
- Dimensioni cm (b x h x p)
- cm.66*72*119h
- Condensatore
- acqua
- Alimentazione Elettrica /Hz
- 400/50
- Potenza Nominale/Kw
- 5,6 kw
- Quantita' per ciclo / Min-Max (litri)
- 25/50 litri
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