Fermolievitazione Hiber Roll-in HRIL1-PM

Il fermalievita Hiber HRIL1 evita al panificatore di dover lavorare in orari scomodi e gli permette di razionalizzare il tempo migliorando anche il risultato finale.
È un vero e proprio fermalievitazione che controlla e ottimizza con precisione il processo di lievitazione nella più assoluta garanzia di igiene e qualità.

Lievitare senza Hiber

... al mattino bisogna iniziare a lavorare prima per:

impastare;

formare la pasta;

mettere il preparato a lievitare;

infornare circa due ore dopo l'inizio del lavoro;

Lievitare con Hiber

... la vita cambia in meglio, perchè al mattino:

si trovano già pronti e lievitati tutti gli impasti 

poi basta infornare con 2 ore di vantaggio 

così si può impastare e formare la pasta e riempire il fermolievitazione per il mattino seguente